Obiettivi

Il presente progetto mira a sviluppare un approccio armonizzato per le ispezioni, che tenga in considerazione il benessere animale negli allevamenti biologici, nonché i relativi concetti formativi indirizzati agli ispettori coinvolti nelle ispezioni presso le aziende biologiche. Un approccio del genere non esiste ad oggi nell’intera Unione Europea. L’indirizzare le attenzioni su indicatori relativi agli animali è una innovativa soluzione ispettiva che – secondo recenti ricerche e progetti europei – assicura le migliori condizioni di vita degli animali allevati.

Il concetto formativo deve avvalersi di un approccio di apprendimento eterogeneo, che consiste nell’utilizzo di una piattaforma di apprendimento online (e-learning), lezioni ed esercitazioni pratiche in aziende biologiche, per assicurare l’effettiva comprensione dei partecipanti. La formazione deve inoltre prevedere la partecipazione di specialisti da differenti Paesi Membri. Inoltre, i risultati del progetto non devono essere destinati solamente agli ispettori del biologico, ma anche, in futuro, agli ispettori coinvolti nei controlli ufficiali relativi al benessere animale.

Dal momento che le ispezioni relative al benessere animale richiedono specifiche modalità di ispezione, uno spiccato spirito di osservazione degli ispettori relativamente ad indicatori animali e una differente documentazione (documentazione fotografica, un approccio descrittivo nella compilazione della relazione di ispezione), questo progetto si confronta con una innovativa metodologia di ispezione verso il benessere animale, che deve essere parte integrante degli strumenti ispettivi sviluppati nell’ambito del progetto IRM-Organic. 

Work Packages

Il progetto è suddiviso in sette “work packages” (WP):

WP 1: La gestione del progetto da parte di GfRS 

  1. Collaborazione con gli altri partner del progetto
  2. Organizzazione di incontri con la presenza dei partner del progetto
  3. “Set-up” e gestione di un sito internet del progetto che comprenda una Newsletter ed una sezione specifica per i partner del progetto

WP 2: Valutazione di concetti ispettivi già esistenti correlati al benessere degli animali biologici per le differenti specie animali allevate negli Stati Membri dell’Unione Europea

  1. Revisione della letteratura e valutazione dei risultati ottenuti da recenti progetti europei in materia (ad esempio Welfare Quality®, Animal Welfare Platform e EUWELNET)
  2. Descrizione e confronto delle modalità di ispezione già esistenti presso vari enti di certificazione

WP 3: Sviluppo di un comune modus operandi nelle ispezioni. Ciò prevede attività quali

  1. Sviluppo di un approccio condiviso che comprenda indicatori correlati al benessere animale
  2. Questionario on-line relativo al punto 1.
  3. Miglioramento dell’approccio ispettivo

WP 4: Sviluppo di un programma formativo che contempli i concetti principali per gli ispettori del biologico

  1. Bozza del programma formativo e dei concetti
  2. Feedback dai partner del progetto e da esperti (esterni) internazionali in materia di benessere animale
  3. Completamento e chiusura del programma formativo e dei concetti

WP 5: Sviluppo di una piattaforma di formazione on-line e di corsi di formazione pilota

  1. Organizzazione di quattro corsi di formazione pilota in Germania, Italia, Polonia e Regno Unito. Tali corsi saranno preceduti da un test di ingresso su una apposita piattaforma online.
  2. Valutazione dei corsi
  3. Perfezionamento e chiusura dei concetti di formazione

WP 6: Comunicazione e diffusione dei risultati del progetto

WP 7: Gestione della qualità del progetto